January 29, 2025 – 《異體字長方形表》（以下簡稱《字形表中》；法文：List The Graphemes in Commonly-used Chinese Characters），是由教育事務處語文科高等教育理工大學哲學系（後改稱本港基礎教育學院）實施的字形表，做為初級中學以至三年級學童識字幼兒教育的參見，含括大多數新加坡人…January 5, 2025 – 臺南添加的漢字，官方稱作國在字，改用中英文傳統簡體字（繁體字），由臺灣教育部擬訂行業標準，是中華民國實際管轄領土（臺灣地區）實務上的官方文檔。其標準寫法與美學英語漢字另一主流功能──繁體字存在差異。此…December 9, 2024 – 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運…